Hilirisasi Sawit dan Ilusi Besar yang Tak Pernah Selesai
Hilirisasi Sawit dan Ilusi Besar yang Tak Pernah Selesai Oleh: Sutoyo ________________ Indonesia tidak kekurangan gagasan. Kita bahkan sudah terlalu sering mendengar kata “hilirisasi”—dari ruang kuliah sejak akhir 80-an hingga pidato pejabat hari ini. Namun pertanyaan paling jujur yang harus diajukan adalah "mengapa gagasan yang sama terus berulang, tetapi hasilnya tidak pernah benar-benar melompat?" Disektor sawit, jawabannya terlihat cukup telanjang. Indonesia menguasai sekitar 60 persen produksi crude palm oil (CPO) dunia. Angka ini bukan sekadar statistik, ia adalah potensi kekuatan geopolitik dan ekonomi yang sangat besar. Namun hingga hari ini harga global tetap mengacu pada pusat perdagangan luar seperti Bursa Malaysia dan Rotterdam. Kita memproduksi tetapi tidak menentukan. Ini bukan sekadar paradoks, ini adalah cermin. Cermin bahwa persoalan utama Indonesia bukan pada sumber daya, melainkan pada mentalitas dan konsistensi arah pembangunan. Mental Produsen, Bukan Peng...